Nu med billeder – og et afleveret speciale

Da et billede efter sigendet skulle sige mere end 1.000 ord har jeg valgt lave en lille billedsektion på siden. Allerede nu ligger der over 100 billeder fra ture til Island, hvilket altså må svare til 100.000 ord! For at sætte det lidt i perspektiv kan jeg fortælle, at min specialeafhandling, som jeg afleverede igår!, var på 276.352 tegn. Starter på arbejde på mandag, så der er ikke så megen ferie til mig i år – udover en uge på Færøerne sidst i juni, 5 dage i Budapest i starten af september og de 5 dage i Dubai på vej til Australien.   

Er der nogen der ved, hvordan man bedst steger en bøf?

Jeg er lidt i en knibe. Jeg er ikke helt sikker på, hvordan i alverden jeg bedst skal stege en bøf! Hvilken bøf er bedst, og er det bedst at give bøffen fuld gas på panden i kort tid og så i ovnen, eller er det bedre at lade den simre i lang tid på begge sider? Skal man krydre den før den kommer på panden, eller er det bedre at krydre den efter? Hvilke krydderier er bedst? Jeg kan egentlig godt lide, når bøffen bløder lidt – sådan på den lyserøde måde…hvordan gør man det? Skriv en kommentar, hvis du vil hjælpe en stakkel, der har svært ved at lave en lyserød bøf. Og lad os så få afgjort, hvordan man får lavet en perfekt bøf…

Er jeg i øvrigt den eneste, der ser to kaniner, der stirrer på hinandenpå det her billede?